Ursula's————– Kochbuch
Rezepte aus________ Schweden & DeutschlandArchiv fürKirschen
Schwarzwälder Kirschtorte
Zutaten: 3 Schokoladenböden Johannesbeergelee Kirschwasser Sauerkirschen abgebunden 600 gr. Sahne mit Kirschwasser 5 Blatt Gelatine geraspelte Schokolade Kaiserkirschen
Verarbeitung: 2 Schokoladenböden mit Johannesbeergelee zusammensetzten, mit Kirschwasser tränken, mit abgebundenen Sauerkirschen bestreichen. 600 gr. Kirschwassersahne mit 5 Blatt Gelatine gebunden kuppelförmig aufstreichen. 1 Schokoladenboden auflegen und mit Kirschwasser tränken. Die Torte mit Sahne ganz einstreichen, mit geraspelter Schokolade, Sahnerosette und Kaiserkirschen ausgarnieren.