Mürbeteig belegt mit Äpfeln

Zutaten:

Grundrezept Mürbeteig

Etwas geriebene Semmel

1 Pfund Äpfel oder anderes Obst

50 gr Rosinen zum belegen

Verarbeitung:

Mürbeteig in einer Spingform mit dem Obst und Rosinen belegen. Nach dem Belegen mit etwas Zucker bestreuen.

Mürbeteig

Mormor’s Grundteig

Zutaten:

200 gr. Mehl

1 Teel. Backpulver

etwas Vanillin

125 gr. Zucker

1 Eigelb

175 gr. Butter oder Margarine

Verarbeitung: Die Zutaten kalt kneten.